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为何印度耕地面积大于中国,而粮食年产不足中国一半?,印度耕种面积比中国大吗

时间: 2026-03-02 22:41作者: 鱼与予

为何印度耕地面积大于我国,但而粮食年产不到我国的一半?

原因是印度农业条件有局限性,但更多的还是人的问题。沉重的历史负担导致印度的工业能力很差,无法反哺农业,农业技术落后,粮食产量很低。

印度耕地面积约25.2亿亩,位居世界第一。我国为20.3亿亩,位居美国之后,为世界第三。

而印度谷物产量为3.3亿吨,位居世界第三。我国为6.9亿吨,高于美国,为世界第一。因此粗算起来,我国耕地单位面积生产粮食的效率是印度的2.6倍。

印度粮食产量不如我国,常见的解释是因为它的农业条件不行。例如:

第一,气候为热带季风气候,降雨量集中在雨季,旱季干旱少雨。所以尽管当地热量充足,所以只能一年只能种植一季。

第二,平原主要在北方地区,所以这里是粮食主产区。而当地地势低洼,不利于修建大库容的水库,储存雨季时的降雨,不得不泄洪排掉,导致旱季时缺少灌溉用水。

第三,中部面积广大的德干高原,地下水储量少而且埋藏深。因为它的地下是没有被破坏的克拉通,核心是坚硬的、低孔隙度的结晶岩如花岗岩、片麻岩。这些结晶岩导致地表雨水难以下渗到地下,无法形成大储量的地下水。

第四,热带高温下,土壤有机质被快速分解,所以土壤贫瘠。

但实际情况是印度的农业条件并没有说得这么差。

印度的粮食主产区位于北方的印度河-恒河平原。其中降雨量偏少的西北地区,每年旱季种小麦,雨季种水稻。而降雨量较多的北方东部地区,如西孟加拉邦,每年种植两季水稻。

而恒河年径流量为5500亿立方米,是年径流量只有580亿立方米的黄河的9.5倍。

印度印度河-恒河平原是很肥沃的冲积平原,所以容易开采的浅层地下水很丰富。而且这里有不少地方年降雨量在1000毫米以上,高于我国长江流域的降雨量。

因此印度的农业条件其实很好。放在全世界,都可以称得上是膏腴之地。

印度农业搞得不行,主要还是因为人的问题。

例如我国新疆,纬度高,热量没有优势。干旱缺水,土壤贫瘠,当地很多是沙土,漏水漏肥,还有大量的盐碱地。但就是这样的自然条件,新疆竟然还成了我国西部粮仓和世界粮仓。

新疆粮食单产为全国第一,亩产高达552.8公斤,远高于395公斤的全国平均水平。新疆是全国7个粮食净调出省区之一。

而印度的粮食单产很低。印度谷物单产只有世界平均水平的70%,在世界上都属于吊车尾的存在。

印度的水稻亩产只有167公斤。旁遮普邦是印度的粮仓,水稻亩产也只有250公斤,而我国的水稻亩产普遍在470公斤左右。

印度如果和我国新疆比棉花生产,差距就更大。印度的棉花种植面积为1.8亿多亩,位居世界第一。但新疆棉花种植面积不到3900万亩,却是世界产量最大的棉区,产量占世界22%。新疆棉花产量是印度的1.2倍,亩产是印度的5倍。

但新疆棉花需要靠铺地膜才能种植,因为早春多大风寒潮,秋季有早霜,容易造成棉花减产甚至绝收。而其他国家的棉花种植不需要铺地膜。

新疆棉花种植上已普及滴灌,新疆耕地中70%采用滴灌,

新疆耕地中42%是盐碱地,其中重度盐碱地是棉花禁区。新疆采用暗管排盐的技术来治理研究盐碱地。办法就是在地下1到2米处铺设带透水孔的排水管,将灌溉淋洗到根层的盐分随水排出,同时控制地下水位,防止出现次生盐碱化。

但如果我国没有强大的工业实力,就不会出现新疆竟然能成为粮仓和棉仓的奇迹。

现在世界上只有我国、美国、德国、日本、韩国、意大利能独立制造合格的农用地膜。

以色列被称为是滴灌技术先进的国家,但它只把滴灌用在室内蔬菜、花卉等经济价值较高的作物种植上。

目前我国的滴灌面积达到1亿多亩,是世界唯一把滴灌用于棉花、玉米、水稻等大田作物种植的国家。

1996年,新疆引进以色列的滴灌技术,当时每亩滴灌设备的投资成本高达2500元。后来兵团农八师下属企业天业集团不断攻关,把滴灌设备一次性投资成本不断降低,现在每亩成本已下降到280元,下降到此前的1/9。

新疆吐鲁番滴灌带正在给棉田浇水。

暗管排盐也是类似的情况,国际上用暗管排盐技术改造盐碱地的每亩成本在9000元以上。

因为在盐碱地上铺设的暗管需要能耐盐碱腐蚀,寿命至少达到30年。管子外部需要外包滤层,否则排水孔就会被泥沙堵住,失去排水功能。管子能承受2米的覆土重量,还要能抗冻。

2017年,新疆天业集团制造出可用于暗管排盐的专用改性PVC波纹管。2020年国产暗管铺管机普及,实现暗管铺设机械化。现在暗管排盐成本控制在每亩2000元左右,仅为国外的1/5到1/7。

没有这些技术,新疆就不会成为世界产量最大的棉区。

而印度工业就无法制造出合格且廉价的地膜、滴灌带、PVC波纹管等先进农业装备。

印度工业不行,还是因为人的问题。

印度在历史上一直是地理名词,独立也是靠英国殖民者恩赐得到,所以印度缺少强力的中央政府,难以推动农业改革,例如兴修水利、推行土地改革。

印度独立后,曾经实施过土地改革,但改革并不彻底。

印度是罕见的没有实现耕者有其田的大国。而我国、美国、俄罗斯这些大国,尽管做法不一样,但本国农民都拥有耕地。

印度53%的耕地被占农民总数4%的一帮假农民控制着,这些人更应该被称为地主。现在印度仍然有10%农民没有土地。

印度农民耕地少甚至没有耕地,导致农民没有购买能力。印度工业品缺少内部市场的滋养,难以培养出强大的工业。

印度化肥工业中的的核心设备如合成氨反应塔、离心压缩机,这些都依赖进口。印度每年需要大量进口尿素、磷酸二铵、氯化钾。其中印度尿素、磷酸二铵的最大进口国是我国。

印度农业技术也很落后。例如水稻品种耗水量大,实行稀植,产量很低。

印度水稻种植每亩耗水量为530到800立方米。而我国是300到400立方米。印度单位面积耗水量是我国的2倍。

现在我国已在水稻、小麦、玉米上普及密植,这样可以最大效率地利用光照资源,提高产量。

以江苏为例,每亩稻田约7万株苗,是印度稻田每亩4万株苗的1.75倍。印度水稻品种落后,不耐密植。强制密植容易导致倒伏,病虫害增加,影响产量。此外,江苏已普及插秧机作业,实现密植不难。而印度90%的水稻种植仍然依靠人工插秧。人工弯腰作业,没办法做到密植。

南京高淳区桠溪都市现代农业产业示范园区,插秧机正在田间进行水稻插秧作业。

因为种子优良,种植技术先进,江苏水稻亩产达到585.3公斤。而印度粮仓旁遮普邦水稻亩产也只有250公斤。

此外,印度因为不合理的农业规划,还出现了地下水超采问题。

印度粮食的核心产区主要集中在西北部的旁遮普邦、哈里亚纳邦和北方邦西部。这里生产了印度63%的粮食。

但把这里设置成粮食核心产区,是一件违背自然规律的事情。

前面提到,这里旱季种小麦,雨季种水稻。当地年降雨量为500毫米至1000毫米,加上引印度河、恒河的河水,这里可以种植一季小麦。

而水稻是高耗水作物,加上当地炎热气候造成的高蒸发量,生长期内需要的水分相当于1000到1600毫米的降雨量,因此这里并不适合种植水稻。

印度通过开采当地浅层地下水,强行在这里实现了一年两熟。

19世纪时,旁遮普邦等地位于英属印度西陲,处于和阿富汗交界的国防前线。

而在1861年美国爆发南北战争之后,英国失去了美国南部生产的便宜棉花供应。

因此英国在这里开挖运河,修建铁路,并安置了忠于自己的锡克人、贾特人,让他们大量种植棉花、小麦、甘蔗,满足自己的工业需求和粮食需求,此外也防备来自高原上的阿富汗人和本地叛服不定的游牧部落。这样旁遮普等地被英国殖民者打造成了印度的粮仓。

后来印度沿袭了这个错误的做法。这里地下水灌溉占比90%。旁遮普邦70%的地下水处于超采状态。在未来20年内就会耗尽可采地下水。到那个时候,印度必然会出现粮食短缺问题。

如果印度在降雨量更多的北方东部地区,例如西孟加拉邦建立本国粮食核心产区,地下水超采问题都不会像现在这么严重。

这一切就像印度独立是靠英国恩赐而得到的一样,印度的政府组织动员能力很差,所以没有能力推动彻底的土地改革,更没有能力推动更科学的农业规划。

我国和印度的年人均粮食分别为486公斤、235公斤。我国是印度的2.1倍。国际粮食安全线为每年400公斤。因此,印度人是吃不饱肚子的。印度有2亿人面临营养不良,在全球营养不良人口中的占比高达25%。按国家统计,人数为世界第一。

但印度还在饿着肚子出口粮食。印度大米年出口约2200万吨,占全球40%,位居全球第1位。小麦出口一度高居全球第2位,2022年出口量超过1000万吨,后面被禁止出口。

因此,沉重的历史负担导致印度的农业生产十分落后,恐怕只有神才能改变这一切!